Trento Doc Brut “Altinum”
Cantina Aldeno (TN) – Trentino Alto Adige
Uve: Chardonnay, Pinot Nero
“Altinum” era il nome dell’antica borgata romana di Aldeno. Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Profumo intenso con sentori di fiori di campo, melo, miele e mandorle. Gusto pieno, elegante, con un fondo delicato di mandorla e lievito; finale persistente.
Affinamento: oltre 30 mesi.
Vol. 12,5%