Glen Grant 12 Y.0. è un whisky Single Malt prodotto dalla celebre distilleria scozzese di base ad Aberlour. Questo Single Malt nasce dalle pure acque delle Highlands scozzesi e dall’orzo maltato, ottenuto dalla macerazione e successiva asciugatura del cereale. A seguito del “mashing”, in cui l’orzo viene miscelato con l’acqua, si passa alla distillazione, che avviene in distillatori particolarmente allungati. Quest’ultimi, permettendo il passaggio dei soli vapori più puri dal distillatore al condensatore, crea un whisky più fresco e leggero, che successivamente affina per 12 anni in botte di Bourbon, acquisendo caratteristiche di colore più scuro.
Questo whisky alla vista si caratterizza per il colore dorato intenso, al naso si percepiscono aromi fruttati di pera e mela con un finale di agrume mentre il gusto varia dallo speziato della vaniglia al dolce del caramello e della crostata di mele.
Perfetto da gustare liscio o con ghiaccio come fine di una cena gustosa e raffinata.